Cali eftir Snoop breytti glæpamönnum í landnema. Við sakfellingu voru þessir menn, sekir um að minnsta kosti einn af 19 glæpum, dæmdir til að búa í Ástralíu í stað dauðarefsingar. Þessi „flutningsrefsing“ hófst árið 1788 og margir lögleysingjar fórust á sjó. Fyrir þá grófgerðu menn sem komust í land beið nýr heimur. Sem brautryðjendur í nýlendu við landamæri byggðu þeir nýtt land og ný líf, múrstein fyrir múrstein. Þetta vín heiðrar söguna sem þeir skrifuðu og menninguna sem þeir byggðu upp.

Grapes, preservative(sulphites, dimethyldicarbonate), acidity regulators(tartaric acid (L(+)-))

Ofnæmisvaldar: Contains Sulphites

Dark red shrouded by purple hues. Intense lifted dark chocolate and vanilla aromatics balanced with blackberry and plum fruits. Full and route on the palate with a distinct sweetness making the wine rich and mouth coating. The dark chocolate and vanilla aromatics carry through on the palate and compliment subtle flavours of cloves and cinnamon spice. The palate has a long rich plush finish brooding with dark forest fruits.