Bacardi Carta Oro er upprunalegt Bacardi-romm frá Don Facundo, sem býður upp á létt en samt ríkt gullinbrúnt romm sem er hannað til blöndunar. Það er nógu mjúkt til að njóta eins og það er með ís, en samt nógu létt til að blanda því í bragðmeiri kokteila. Það kemur því ekki á óvart að þrátt fyrir að hafa orðið frægur um allan heim fyrir Bacardi Superior rommið, þá var fyrsta skráða uppskriftin að Cuba Libre (Bacardi romm, kóla og ferskt lime) fyrst blönduð árið 1900 við Bacardi Carta Oro.

Rum distillate, prepared water, molasses, sugarcane extract, sugar colorant E 150d.,með litarefni

Bacardi Carta Oro is a light, yet rich golden rum with soft butterscotch, caramel and vanilla flavours over a background of toasted oak. Soft enough to savour by itself over ice or in richer flavoured cocktails such as the original Cuba Libre.