Balvenie Pedro Ximénez Cask 18YO er single malt-viskí sem hefur verið þroskað í tunnum sem áður héldu Pedro Ximénez-sérrí. PX er hvít spænsk þrúga sem er ræktuð í nokkrum spænskum vínræktarhéruðum. Hiti sólarinnar sem þroskar vínviðinn leiðir til víns með mikilli sætu, eins og eftirréttur. Margra ára þroskun í hefðbundnum amerískum eikartunnum úr viskíi gefur því hlýjandi lag af hunangi og vanillu. Þroskun í PX-sérrítunnum skapar samruna sætrar lavender, mandarínu, fíkju og vægs neguls.

Alcohol, Demineralised water to give final volume

Ofnæmisvaldar: No allergens in accordance with EU Regulation 1169/2013

Nose. A medley of flavours from raisin & bursting currants, intertwine oak and subtle clove, concealing smooth sweet lavender. Taste. A modern classic fruit fusion of tart grape skin, mandarin & fig flow together with vibrant oak to coat the mouth with a delicate oil and honeyed sweetness. Finish unmistakable.