Leitin að því að skilja nafn þessa víns, sem eins og vínið sjálft, er orðin að goðsögn. Þó við ætlum ekki að afhjúpa allt, getum við sagt að stíll þessa víns endurspegli þá sannfæringu okkar að Höfðasvæðið, með Miðjarðarhafsloftslag sitt, henti sérstaklega vel fyrir blönduð rauðvín. Samsetning þessa víns er fínstillt frá einum árgangi til annars til að endurspegla betur árstíðina og einkenni hinna fornu vínviða, sem eru óaðskiljanlegur hluti af sjarma og persónuleika þess.

Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsaut, Viognier.

Allergens: Contains sulphites

This wine reveals the typical Malmesbury Syrah profile on the nose, with intense spicy notes supported by ripe plum, black fruit and violet aromas. The wine has a grippy acidity and well-integrated tannins, with a nicely-textured and rounded mouth feel. The long, elegant and succulent finish, with superb structure from the Cabernet Sauvignon, leads us to believe that this wine has at least 8 years of ageing potential.