Þetta vín er sannkölluð skynjunar-flugeldasýning með áköfum ávaxtakeim og aðlaðandi mýkt sem slær alltaf í gegn. Ríkulegt vín á rætur sínar að rekja til djúps leir- og kalksteinsjarðvegs Château de Thauvenay, rétt fyrir ofan Loire-fljót, gegnt Pouilly. Sauvignon Blanc á fullkomlega heima í hinum blæbrigðaríku reitum Terres Blanches og gefur lífi í ótrúlegan ilmkólfa. Gerjun í ryðfríum stáltunnum fylgt eftir af fimm mánaða þroskun sem kemur fram í litríku og lifandi víni.

Sauvignon Blanc

Ofnæmisvaldar: Contains sulphites

Bright, pale yellow with light green reflections. Open and intense nose on exotic fruits, very round and delicate with a very nice balance. Ideal as an aperitif, it will also be perfect with seafood, smoked salmon, grilled fish, and dry goat cheese.