Cristal Rosé er sjaldgæft vín par excellence, jafn nákvæmt og Cristal með einstakri fínleika. Þetta er kraftmikið og hressandi kampavín, með flóknu úrvali bragða. Áferðin er rausnarleg og fáguð en án þess að glata þeim yndislega, líflega ferskleika sem er greinilega aðalinntak þessa einstaka stórvíns.

55% Pinot Noir, 45% Chardonnay.

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Ljósbleikur litur með unglegum, bláleitum blæ og stöðugum straumi af örsmáum loftbólum. Í nefinu er hreinn Pinot Noir: sprengifimur, næstum líkjörkenndur rauður berjaávöxtur (Griotte kirsuber), á djúpum steinefnagrunni. Loftun gefur frá sér ristaðari og hnetukenndari keim sem eru einkennandi fyrir sjálfsundrun gersins. Þétt, þétt, með næstum sírópskenndum ávöxtum í jafnvægi með steinefnasýru sem gefur frábæra lengd og hreinleika ... Frábært Pinot Noir birtist hér í allri sinni dýrðlegu tvíhyggju! Jean-Baptiste Lécaillon