Corryvreckan dregur nafn sitt af fræga hvirfilbylnum sem liggur norðan við Islay, þar sem aðeins hugrökkustu sálir þora að fara í hann. Hvirfilandi ilmur og straumur af djúpum, mókenndum og piparkenndum bragði leynast undir yfirborði þessa fallega jafnvægisríka dram. Eins og nuddpotturinn sjálfur, er Corryvreckan ekki fyrir viðkvæma!

vatn, maltað bygg, ger,with colourant

Nefið er eins og hvirfilbylur af ilmum, ákaflega þurrkuðu en samt alltaf í jafnvægi. Þegar mórinn hörfar kemur í staðinn ilmur af vaxkenndu dökku súkkulaði, volgum sólberjum og muscovado-sykri, með keim af kirsuberjum og jarðbundnum furunálum. Bragðstraumur streymir fram á góminn; djúpur, piparkenndur og seigur, sem sprengir tunguna með áköfum bragði og áferð.