Balvenie Pedro Ximénez Cask 18YO er single malt-viskí sem hefur verið þroskað í tunnum sem áður héldu Pedro Ximénez-sérrí. PX er hvít spænsk þrúga sem er ræktuð í nokkrum spænskum vínræktarhéruðum. Hiti sólarinnar sem þroskar vínviðinn leiðir til víns með mikilli sætu, eins og eftirréttur. Margra ára þroskun í hefðbundnum amerískum eikartunnum úr viskíi gefur því hlýjandi lag af hunangi og vanillu. Þroskun í PX-sérrítunnum skapar samruna sætrar lavender, mandarínu, fíkju og vægs neguls.

Áfengi, afsteinað vatn til að gefa lokarúmmál

Ofnæmisvaldar: Engin ofnæmisvaldandi efni í samræmi við reglugerð ESB 1169/2013

Nef. Blanda af bragði frá rúsínum og springandi rifsberjum, fléttuð eik og væg negul, sem hylur mjúka sæta lavender. Bragð. Nútímaleg klassísk ávaxtasamruni af súrum þrúguhýði, mandarínu og fíkjum sem fléttast saman við líflega eik og hjúpa munninn með fínlegri olíu og hunangssætu. Eftirbragðið er ómistakalegt.