Special Cuvée, tákn meðal árgangslausra kampavína, er afrakstur fínlegrar blöndunar uppskeruþrúgna og varavína, þar á meðal sumra sem hafa verið geymd í magnum-flöskum í meira en 15 ár í kjöllurum Bollinger. Special Cuvée er fullkomið að deila með vinum, fyrir einfalda og innihaldsríkar stundir. Það er kampavínið sem við gefum fólkinu sem við elskum, sem elskar fallega hluti. Til að auka einstakan stíl, ilm og bragð er Special Cuvée best borið fram við 8° til 10°C.

grape varieties: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.

Ofnæmisvaldar: Contains sulphites

To the eye: a golden colour, distinctive of black grape varieties; very fine bubbles. To the nose: a beautiful aromatic complexity; ripe fruit and spicy aromas; hints of roasted apples, apple compote and peaches. To the palate: a subtle combination of structure, length and vivacity; bubbles like velvet; pear, brioche and spicy aromas, notes of fresh walnut.