Sætleikinn og hóflegt áfengismagn Crema di Meloncino gera hann að ljúffengum drykk eftir mat. Melónur, 100% ítalskar að uppruna, eru taldar fullþroskaðar og síðan látið malla í vatni og áfengi í nokkra daga. Með því að blanda honum saman við sætt rjómalíki sem eingöngu er gert úr alpamjólk fær hann mjúka áferð og styrkir jafnframt hið einkennandi, sterka melónubragð. Viðbótin af grappa gefur Crema di Meloncino Bottega sérstakan ilm og bragð sem gerir hann einstakan.

Vatn, sykur, rjómi, alkóhól, glúkósasíróp, melónualkóhólat, mjólkurprótein, grappa, náttúruleg bragðefni, litarefni E120 og E102, bi ndiefni: E481,með litarefni

Ofnæmisvaldar: Mjólk og mjólkurvörur (þar með talið laktósi)

Litur: Pastelappelsínugulur. Ilmur: Sterk vísbendingar um þroskaða melónu, fínlegar tónar af mjólk og rjóma. Bragð: Mjúkt og silkimjúkt, með sterku melónubragði sem er aukið með mýkt mjólkurinnar. Framreiðslutillögur: best borið fram við 3°C, sérstaklega í lok mál tíðar. Bragðgott hráefni fyrir kokteila. Fullkomið sem álegg á panna cotta, í ís með Fiordilatte- eða jógúrtsbragði, eða í ávaxta- og melónusalati úr hvítum og gulum melónum.