Í ágúst 2020 samþykkti Prosecco DOC Consortium loks Prosecco Rosé framleiðsluna, mikilvæga nýjung fyrir heim Prosecco. Tillaga Bottega er Poeti Prosecco DOC Rosé, freyðivín sem viðheldur ferskleika og fjölhæfni Prosecco, en heillar með rósalitnum, samkvæmari perlage og meiri arómatískri flækju! Bottega Prosecco DOC Rosé er afleiðing af gæðum hráefna, ástríðu vínfræðinga okkar og mikilli reynslu fyrirtækisins.

Glera, Pinot Noir, Ger, Sykur, SO₂

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Litur og útlit: skærbleikur litur, fínn og viðvarandi perlage. Vöndur: ávaxtaríkur ilmur (með greinilegum vísbendingum af epli, hvítum ferskjum og sítrus) og blómailmur eins og ferskjublóm. Bragð: ferskt og viðkvæmt, ilmandi í munni. Einkennist af góðu eftirbragði sem kemur fram í gegnum nefið. Berið fram við 4–5°C. Frábært sem fordrykkur, má bera fram alla máltíðina og fer vel með köldum og léttum réttum, pizzu, grænmetisrisotto og hvítu kjöti. Fullkomið með hráum fiski og sushi.