Með ávöxtum og lífleika hefur Bowmore 11 ára gamlan vín keim af dökku súkkulaði, sætum rauðum berjum og björtum sítrusmjörkeim sem skapar djörf en samt persónulega tjáningu einkennandi stíl okkar. Þetta er einstaklega áberandi birtingarmynd af okkar einkennisstíl. Hver sopi dvelur af dýpt og hlýju og afhjúpar flækjustig með hverju bragði. Bowmore er búið til með ásetningi og hefur meðfædda þekkingu á því hvernig hver stund hefur áhrif á eðli viskísins. Við búum til viskíið okkar af ásettu ráði á þennan hátt, mótum hvern dropa, bætum dýpt og sérstöku bragði við til að móta fjölvíddar single malt-vínið okkar. Þó að við séum stolt af því að vera fyrsta leyfisbundna eimingarhúsið á Islay, þá er raunverulegt mælikvarði okkar að finna í hverri flösku sem við framleiðum í dag. Það er sífellt heillandi listin að búa til viskí og þær varanlegu minningar sem hún skapar sem halda áfram að vera okkur innblástur.

Skoskt viskí (eimað úr maltuðu byggi), vatn

Hlýr gulbrúnn á litinn. Nef af sítrónu-tuile og valhnetu-sprettu með þurrkuðum rauðum ávöxtum, vísbending um lakkrísrót fullkomnar nýbakað súrdeigsbrauð og jarðbundinn reyk. Björt tónar af sykruðum sítrónu og ferskum mangó dansa við muldar piparkorn og dökkt súkkulaði. Furuharpiks veldur bylgjum af ákafri, einkennandi móreyki. Fáguð skipti á milli langvarandi reykjar frá varðeldi, mjúkrar sítrónukrems og ilmandi furu í lokin.