Château Puy Mouton er staðsett á einstaklega fallegum stað á suðurhryggnum í Saint-Emilion, í stórkostlegum leir- og kalksteinsjarðvegi. Undirlag jarðvegsins, ríkt af magnesíum, er að mestu úr köldum leir sem gefur víninu margslungið eðli og glæsileika, dæmigerðan fyrir hin stórbrotnu vín frá Saint-Émilion.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Djúpur kirsuberjarauður litur. Mjög ferskur og rauðberjailmur með kryddkeim og smá eikarkeim. Glæsilegt í munni, með fallegum inngangi, góðri lengd og margslungnu eðli. Einstaklega glæsilegt og vel samræmt vín. Berið fram með steiktu kjöti og alifuglum, villibráð elduð í sósu, pönnusteiktum gæsalifur og kálfakjöti, sveitaosta, súkkulaði- og rauðberjaeftirrétti. Þroskunarmöguleiki: meira en 10 ár