KEEPIN' IT CHRONIC Goðsögnin á bak við Chronic Cellars hófst í Paso Robles um árið 2004 þegar stofnendurnir, Josh og Jake Beckett, sameinuðu víngerðarhæfileika sína, snilld og húmor til að breyta hugmynd í veruleika með því að nota tvö tonn af bestu – eða „Chronic“ – þrúgunum til að búa til frábært vín. Meira en 15 árum síðar, með vopnabúr verðlauna og brautryðjendastarf enn óbreytt, heldur Chronic Cellars áfram að breyta vínframleiðslunni með einstökum vínum sínum, gerðum með karakter og djörfum, litríkum merkimiðum sem standa undir snjöllum nöfnum sínum.

Cabernet Sauvignon

Göfugasti Cabernet Sauvignon í öllu landinu, Sir Real, býður upp á sláandi lög af svörtum ávöxtum með keim af ristuðu kryddi. Óhikaðar nótur af þroskuðum plómum og björtum kassís leiða veginn að ríkulegum grunni samræmdra tannína. MATARPÖRUN: Baby back ribs, bacon blue cheese hamborgarar og klassísk lasagna