XO táknar ríkidæmi Courvoisier-hússins. XO heiðrar öll jarðsvæði svæðisins með vandlega völdu eaux-de-vie sem hefur þroskast í 11 til 25 ár. XO er hátíð Courvoisier-hússins sem heiðrar listina að blanda koníaki; flókin og lífleg bragðsamsetningin lyftir upp sérstökum tilefnum og afrekum sem sameina okkur með fjölskyldu, vinum og viðskiptafélögum.

vatn, áfengi, vínber

Litur: gulbrúnn með ríkum mahónýtónum. Ilmur: framandi vanillukeimur og kakóbaunir, krydduð ambra og kanill, með blómakeim af fjólum og íris. Bragð: vísbendingar um appelsínu, apríkósu og peru, með fíngerðum kryddum og ríkum vanillutónum. Eftirbragð: mjög langt og mjúkt.