Í meira en þúsund ár hafa Íslendingar þurrkað fisk í vindi. Harðfiskur er lifandi arfleifð víkinganna – hrein, próteinrík og náttúruleg ofurfæða úr íslenskri náttúru. Þetta er sannkölluð ofurfæða sem þú getur notið beint úr pokanum – eða ef þig langar í eitthvað villt, prófaðu hana með smá smjöri.

Innihald: Þurrkaður þorskur (Gadus morhua), veiddur á svæði FAO 27–Va2 í Norðaustur-Atlantshafi með línu og/eða botnvörpu (u.þ.b. 500 g af ferskum fiski fyrir hver 100 g af fullunninni vöru), salt.

Ofnæmisvaldar: Inniheldur fiskur