Eins og nafnið gefur til kynna er þetta vín sérstaklega þurrt þar sem megnið af sykrinum hefur tapast við gerjun. Takmarkaður fjöldi hvítra þrúgutegunda er notaður við framleiðslu þessa portvíns, þar á meðal Malvasia Fina, sem gefur víninu sitt aðlaðandi, ávaxtaríka og ferska bragð. Graham’s Extra Dry White er frábær fordrykkur, hvort sem hann er borinn fram kældur eða sem langdrykkur með tónikvatni og sítrónusneið.

80% þrúgur, 20% þrúgubrennivín, 77%.

Graham’s Extra Dry White er fölgult á litinn, þurrt og ávaxtaríkt með blómakeim í nefinu og langt, ferskt eftirbragð.