Marcel og sonur hans, Philippe, feta í fótspor stofnandans Etienne GUIGAL, sem bjó til 67 vín, og eru djúpt rótaðir í landslagi svæðisins og helga sig því, af ástríðu og aga, að framleiða fínustu vín Rhône-dalsins. Kjörorð Château d'Ampuis, „Erfitt vinna uppsker“, sýnir fram á fjölskylduheimspeki um gæði sem miðar að því að ná sem fyllstu og samræmdustu tjáningu göfuglegra Rhône-héraða.

Sírah

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Augnlitur: Djúpur rúbínrauður með fjólubláum blæ. Nef: Krydd, rauð ber og fínlegur eikarilmur. Bragð: Kraftmikið og tannríkt vín. Eftirbragð: Ilmur af sólberjablómum og vanillu. Lakkrís og krydduð eftirbragð. Í heildina: Kryddmikið og freistandi vín. Fullkomið vín til að leggja frá sér. Matarpörun: Smávild, rautt kjöt og ostur