Skoska sólarlagið vakti galdra sem heillaði meistaraeimingarkonu okkar, Hendrick's, frú Lesley Gracie, og innblés hana til að búa til Hendrick's Sunspell. Eins og strigi litanna sem lýsir upp himininn við sólsetur, skín þessi takmarkaða útgáfa skært með sprengingum af hlýjum sítrus og samræmdum kryddum. Ljómandi með tonic og gúrkusneið.

Gin-essens til að ná lokastyrk % vol., náttúruleg bragðefni, afsteinefnahreinsað vatn til að ná lokamagni.