Þessi cru af Barbera er einstaklega sérstakt. Það var gróðursett fyrir 35 árum fyrir framan Marchesi di Barolo víngerðina eftir að heill víngarður af úrvals Nebbiolo hafði verið upprættur. Val sem sýnir fram á að jarðvegur og umhverfi skipta öllu máli – að jarðvegurinn sé einstakur og vínframleiðslan framúrskarandi. Glas af glæsileika og hreinni ánægju.

100% Barbera

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Þetta vín er rúbínrautt á litinn með skærum granatrauðum blæ. Ferskt og líflegt í nefinu ber greinileg snefil af sólberjum, berjum, ristuðum heslihnetum og vanillu. Strax ljúft, jafnvægið og samræmt, bragðið er glæsilegt með mjúkum tannínum. Barbera Peiragal passar vel með öllum dæmigerðum forréttum frá Langhe, eins og kálfakjöti með túnfisksósu og grænmetissúfflé, pasta með ríkum sósum og soðnu eða steiktu kjöti. Hitastig: 18 °C.