Þrúgurnar sem notaðar eru í Moscato d’Asti Zagara koma frá vínekrum í þorpunum Mango, Neive og Alba, þar sem jarðvegurinn er ríkur af kalksteini og leir og því tilvalinn fyrir Moscato-vínvið. Víngarðarnir eru staðsettir á hæðum með hagstæðum hlíðum og góðri sólstöðu, sem gerir þrúgunum kleift að þroskast til fulls. Þetta er besti Moscato í heimi: ferskt, glæsilegt, vel jafnað með blómakenndum keim sem stendur alltaf við loforð sitt í munni. Mjög létt og aldrei of sætt. Hæðirnar þar sem það er ræktað eru brattar, með góða sólstöðu og nokkuð vindasamar. Það er tappað á flöskur oft á ári til að viðhalda hinum víðfræga ferskleika.

Moscato.

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Fínleg og ríkuleg perlan er einkennandi, en liturinn er strágulur með gullnum bjarma. Ilmurinn er ákafur og arómatískur, með angan af appelsínublómi, ferskju og apríkósublómum. Þetta sæta og arómatíska vín er frábært meðlæti með eftirréttum í lok máltíðar. En það er líka seðjandi og svalandi drykkur á hvaða tíma dags sem er, sérstaklega eftir íþróttir.