Þrúgurnar í Alte Reben Mosel Prestige Riesling koma úr gömlum, klassískum víngörðum Mittelmosel, að hluta með ógræddum vínviði (allt að 100 ára gömlum) sem vex í fíngerðum, klofnum en jafnframt grýttum og veðruðum leirsteinsjarðvegi. Handtínsla, afar lág uppskera, val á einstökum berjum, varleg pressun í körfupressu, gerjun eingöngu með náttúrulegum geri og löng geymsla „sur lie“ tryggja háu gæði þessa víns.

Riesling

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Göfugur, jafnvæginn ávaxtailmur, fínlegur rúsínuilmur. Algjörlega vel samræmt, með fíngerðum skífer- og sítruskeim. Virðulegt og glæsilegt. Á gómnum: mjög þroskað, mjúkt og ríkt. Fínleg steinefnauppbygging, með afar langvarandi eftirbragði. Mikill möguleiki.