Þetta er besta vínið frá Marqués de Cáceres, framleitt úr gömlum vínviðum með mjög takmörkuðum uppskerutíma. Vínið er blanda af 95% Tempranillo og 5% Graciano, látið þroskast í bestu frönsku eikartunnunum í 18 mánuði og síðan í tvö ár til viðbótar á flösku áður en það er sett á markað.

Tempranillo, Graciano.

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Litur: djúpur kirsuberjarauður með gljáandi granatrauðum jaðri. Ilmur: ríkulegur og kryddaður með flókinni byggingu, mjúkum eikartónum og ávöxtum í fullum þroska. Bragð og eftirbragð: djúpt og öflugt með löngu, ristuðu lokabragði, þægilegri fyllingu og silkimjúkum tannínum. Borið fram 16–18°C. Hentar vel með grilluðu kjöti, ofnsteiktu kjöti og fínum ostum.