Í meira en 40 ár hefur Robert Mondavi víngerðin verið tákn Napa-dalsins og var fyrsta stóra víngerðin sem byggð var í Napa-dalnum á þremur áratugum eftir að bannlögin voru felld úr gildi (1933) og lagði síðan grunninn að nútíma víngerð í Kaliforníu. Markmið Robert Mondavi víngerðarinnar hefur alltaf verið að framleiða vín sem standast samkeppni bestu vína heims.

82% Cabernet Sauvignon, 9,5% Syrah, 3% Malbec, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1,5% blandað rauðvín

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Blandað með Cabernet Sauvignon og litlu magni af Syrah, Merlot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Tannat og Petit Verdot. Vínið hefur mjúka áferð og sætan, rauðan ávaxtakarakter sem einkennir bestu Cabernet Sauvignon-þrúgurnar í Kaliforníu. Kirsuberja- og bláberjabragð ásamt keim af reyktum eik og vanillu lífga upp á góminn og veita langt eftirbragð. Njóttu með rifjasteik, grillaðri steik, önd, rifjasteikjum, lasagna eða bragðgóðum hörðum ostum.