For more than 40 years, Robert Mondavi Winery has been the symbol of Napa Valley and was the first major winery built in Napa Valley in the three decades following the repeal of Prohibition (1933), and went on to establish the foundation for modern California winemaking. The goal of Robert Mondavi Winery has always been to produce wines that stand in the company of the greatest wines of the world.

84% Chardonnay, 5% Gewürztraminer, 5% Pinot Blanc, 4% Malvasia Bianca, 1% Muscat Canelli, 1% Thompson Seedless

Allergens: Inniheldur súlfít

Chardonnay-þrúgurnar okkar frá Central Coast þroskuðust lengi á vínviðnum og framleiddu ávexti með einstaklega þykku bragði. Náttúruleg mýkt Chardonnay-vínsins okkar var aukin með hluta af tunnugerjun og malolaktískri gerjun ásamt langri þroskun á gerbotninum, sem leiddi til safaríks og flókins víns. Í nefinu eru sítrónu-, græn epli-, nektarín- og ferskjuilmur með reykum eikartónum ásamt freistandi vanillu-, crème brûlée-, púðursykri- og smjörbragði.