Fínlegt og svipmikið vín sem kemur frá svæði sem er þekkt fyrir framúrskarandi rauðvín: áskorun sem Tommasi-fjölskyldan setti fram og sem hefur reynst afar vel heppnuð. Skær strágulur litur með ljósgrænum endurköstum; í nefi koma fram keimir af þroskuðum ávöxtum (perum og Golden Delicious eplum) sem þróast í glasinu yfir í fíngerða tóna af heyi og möndlum.

Pinot Grigio

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Skær strágulur litur með ljósgrænum endurköstum; í nefi koma fram keimir af þroskuðum ávöxtum (perum og Golden Delicious eplum) sem þróast í glasinu yfir í fíngerða tóna af heyi og möndlum. Á bragðið er hann þurr og vel í jafnvægi, með sérstaklega fersku og sítrónukenndu eftibragði. Frábært sem forréttur eða með forréttum, fiskréttum og risotto.