Síðan árið 1902 hefur Valpolicella frá Tommasi verið samofin hugtakinu gæði og hinum sanna, staðbundna stíl svæðisins. Hefðbundið vín sem vert er að enduruppgötva. Tommasi Family Estates er fjölskylduverkefni sem miðar að því að framleiða framúrskarandi vín á afburðasvæðum Ítalíu. Síðan 1997 hefur fjórða kynslóð Tommasi-fjölskyldunnar víkkað sjóndeildarhringinn – með því að velja einstök ræktarsvæði utan hefðbundinna Valpolicella Classica-landa, þar sem nýr karakter sameinast arfleifðinni. Athygli fyrir breytingum, virðing fyrir umhverfinu og gæði vörunnar hafa verið þrjár drifkraftar sem hafa leitt Tommasi fjölskylduna til að verða leiðandi í ítölskum vínum.

Corvina 60%, Rondinella 30% og Molinara 10%

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Djúpur rúbínrauður litur með glærum blæ; ilmurinn er ferskur og ávaxtaríkur, með dæmigerðum tónum kirsuberja og rauðra ávaxta. Ferskt og vel samræmt vín sem endurspeglar ávaxtaríkan ilm sinn í léttu, mjúku og langlífu bragði.