Special Cuvée, tákn meðal árgangslausra kampavína, er afrakstur fínlegrar blöndunar uppskeruþrúgna og varavína, þar á meðal sumra sem hafa verið geymd í magnum-flöskum í meira en 15 ár í kjöllurum Bollinger. Special Cuvée er fullkomið að deila með vinum, fyrir einfalda og innihaldsríkar stundir. Það er kampavínið sem við gefum fólkinu sem við elskum, sem elskar fallega hluti. Til að auka einstakan stíl, ilm og bragð er Special Cuvée best borið fram við 8° til 10°C.

Pinot noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%)

Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Útlit: Gullinn litur, einkennandi fyrir svartar þrúgur, með mjög fínum loftbólum. Nef: Fallegur ilmur með margslungnu eðli; þroskaðir ávextir og kryddaðir tónar; vísbendingar um ristuð epli, eplakompott og ferskjur. Í bragði: fínleg blanda af áferð, lengd og lífleika; loftbólur eins og flauel; ilmur af peru, brioche og krydduðum ávöxtum, tónar af ferskri valhnetu.