Jameson Caskmates varð til úr samstarfi Jameson og brugghúss nálægt Cork. Jameson Triple Distilled Whiskey þroskast í eikartunnum sem hafa verið kryddaðar með stout, og þó einkennandi mýkt okkar haldist óbreytt staðfesta tónar af kakói, kaffi og smjörkaramellu áhrif stoutsins. Caskmates er nútímalegt írskt viskí sem vekur athygli.

Tilbúið drykkjarvatn, viskíeimað efni, matarlitur, sykurlitur (E150a),með litarefni

Nef: Upphaflegur ilmur af nýslegnu heyi fær fylgd af ferskum ávaxtatón um, grænum eplum og perum ásamt örlitlum blæ af límónubörk. M ild Pot Still-krydd koma fram og dýpka frá grænu tei yfir í heslihnetur og mjólkursúkkulaði. Áhrif humla blandast áreynslulaust við ristaða eik og byggkorn og mynda traustan grunn. Bragð: Eins og búist var við kemur fram upphaflegur sætleiki sem hjúpar munninn og er dæmigerður fyrir írskt Pot Still-viskí. Síðan verða áhrif bjórtunnuáferðarinnar augljós með vægum keim af humlum og kakóbaunum. Marsípan og kolbrunnin eik bæta við margslungnu eðli vínsins. Eftirbragðið er langt og sætt með mjólkursúkkulaði og smjörkaramellu.