Hver lota er gerð með því að nota aðeins 27 tunnur sem Malt Master okkar, Brian Kinsman, hefur valið vandlega. Ólíkt hefðbundnum blöndum er Monkey Shoulder gert úr 100% maltviskí sem leiðir til framúrskarandi sköpunar. Þegar það er borið fram eitt og sér er það mjúkt og ríkt. Þó er þetta viskí sem elskar félagsskap og sýnir fjölhæfni sína í kokteilum.

Blandað skoskt viskí til að gefa lokastyrk 40% alkóhól; afsteinefnasnautt vatn til að gefa lokarúmmál; <0,1% Spirit Caramel E150a (ef þörf krefur).,með litarefni

Fallega sæt og rík vanillu. Brúnn sykur og kremkenndur toffee í jafnvægi við eikarnótur og aðeins snert af kryddi. Með óvenjulega mjúku og langvarandi sætum eftirbragði.